トマト豆腐

アーサー・ビナードさんのレクチャーに行けなかったから、とてもざんねんですね…

今日私は一番好きな料理、トマト豆腐を紹介します。トマト豆腐はでんとうてきな中華料理だと思います。母はトマト豆腐がとても上手なので、私はたいてい家で食べます。アメリカに留学して行った前に、母は私にトマト豆腐の作り方を教えてくれました。それから、私はときどき自分で作ってとても幸せです。でも、母のほうが私よりそのさらを作るのが上手だと思います。母はときどきコーンもさいごに入れます、コーンが大好きですから。私は酸っぱいトマトが好きなので、たいてい緑トマトを使います。

このトマト豆腐はおいしくて、作り方はとてもむつかしくなくて、作りやすいと思います。お金がないから、秋休みにサウスベンドでゆっくりして、トマト豆腐をつくるつもりです。

ストレス

高校の時、私はストレスをかんじましたけど、大学の方が高校のよりストレスがあると思います。今、私は三年生で、毎日いろいろ宿題やペーパーがあって、一年生と二年生の時のよりストレスがたくさんあります。でも、かいけつほうがあります。ストレスがある時、よくたくさん寝たり、おんがくをきいたり、そとでジョギングをしたりします。ルームメートと一緒にギターをはじくのが好きです。そして、疲れている時、両親とでんわをかけたり、友達と映画をたりしたいです。

ストレスがある時、無理をして、徹夜してはいけないかもしれません。よく先生と友達としゃべるのがいいでしょう。忙しい時オレンジジュースを飲むのが体にいいそうです。そして、毎晩早く寝て、毎朝早く起きて、果物や野菜をたくさん食べた方がいいと思います。

私のいとこ

私のいとこはちゅうごくにすんでいて、高校三年生です。頭がよくて、やさしい人だと思います。あまり勉強したくありませんが、ゲームがとてもすきです。いろいろなゲームが上手にできます。私も上手になりたいけど、むずかしいから、できません。でも、毎年の夏休みと冬休みにいとこといっしょにゲームをたくさんして、うれしいです。

そして、いとこはちゅうかりょうりやかんこくのりょうりが作れます。食べたことがあるので、おいしいかもしれません。私は大学の時りょうりをつくったことがあるけど、あまり上手じゃありません。

私はももが好きだけど、アレルギーがあるから、たべられません。でも、いとこはももがたべられます。一日にももを八つ食べたことがあります。すばらしいとおもいます！